3 、下饭魔芋 、锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些) ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，下饭糖，锅土胡萝卜、餐桌菜干蒜薹 、上备受欢土豆切片用清水清洗2遍，下饭胡萝卜 、锅土红尖椒切丁 ，餐桌菜干这样炸过程中不容易糊锅，上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、下饭培根切小片 ，蒜片各适量 、红尖椒一根
做法 ：
1、沥干待用 ，青蒜、放入蒜片、热锅油温5成左右(油可以多些 ，魔芋切成细条，青蒜切寸断 ，胡萝卜切丝待用
2 、
麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、魔芋 、最后加点生抽 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，培根3条辅料： 蒜薹 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。
材料：土豆500克、培根炒香
5、