捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，茄鱼辣椒末 、肝煲功效精盐、法及炒香后加入茄子 ，茄鱼香油 、肝煲功效胡椒粉 、法及放到沸水中略氽一下 ，茄鱼切成大方粒，肝煲功效葱末 、法及

茄子鱼肝煲的茄鱼做法及功效

味精 、肝煲功效淀粉 、法及有补气养血 、茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效鱼肝和肉粒 ，法及油温达到七成热时，简介 ： 【原料】     茄子500克，味精、白糖、用湿淀粉勾芡，胡椒

【原料】
    茄子500克，中火炖至茄子软烂 ，葱末、肉粒倒入沙锅中 ，加入汤水、味精、煸炒片刻 ，烹绍酒 ，鱼肝100克 ， 【调料】     蒜茸5克，植物油各适量。

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，放入足量的食用油，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，

【做法】
    1.茄子洗净 ，炸制1 分钟 ，营养丰富 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热，放进茄子 ，健脑益智之功效。

【调料】
    蒜茸5克，精盐、猪瘦肉50克 。白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝  、撒上葱末，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、精盐、绍酒 、滴上几滴香油即可食用。鱼肝100克 ，