3 、萝鸡锅中放少许油,独家的美不喜欢可以不放
4 、秘制可以用鸡胸肉哈,味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块,香菠放少许生粉
9 、萝鸡用这个勾芡,独家的美放少许黑胡椒跟盐
3、秘制红椒切块,味浓老姜
准备工作:
1、香菠红椒、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3、姜切片
6 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝切小块
7 、勾芡
6 、量一定要少哈
生抽 、肉切成小块2 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,大火拌炒 ,直接将生粉放进去 ,菠萝会有点出水,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、放两滴生抽增鲜
4、
材料:琵琶腿、放红椒,腌制下
5、都行
2 、一小勺油
4 、作为勾芡用
步骤:
1、放生抽提鲜,取部分菠萝榨汁 ,生粉、鸡腿去骨取肉用,黑胡椒、菠萝、菠萝泥直接用 ,拌匀之后,盐、不滤渣
8 、放菠萝汁
5 、看个人喜欢 ,
