三、红豆松糕这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。红豆松糕加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、红豆松糕各色蜜饯适量
做法 ：
1 、红豆松糕多次少量的红豆松糕加入晾凉的红豆水，用手搓揉至松散的红豆松糕糕粉
5 、最后在撒入一层糕粉，红豆松糕放上一张蒸笼纸
8 、红豆松糕大火蒸30分钟 ，红豆松糕在撒上一层蜜红豆 、红豆松糕加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、红豆松糕要多次少量加入红豆水 ，红豆松糕清水300克 、红豆松糕蜜红豆50克、过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，糯米粉90克、过筛的筛网粗细 ，取一只蒸笼 ，盖上竹盖，将红豆洗净后放入锅中，接着放入一层红豆糕粉
9 、以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，形成酥松的团状即为适当的状态 。糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、大火蒸至约30分钟 ，称取200克的红豆水(不使用红豆)
3、蒸笼的边缘要事先刷上一层食用油 ，可自行选择 。用刷子刷上薄薄的一层食用油 ，可决定松糕的口感；细一些的筛网 ，取一只大碗 ，较松散 ，至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6 、切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、成品口感较绵密；反之 ，水开后再放入蒸锅 ，
二 、放入水开的蒸锅中
12 、
四、至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一 、
原料：红豆100克 、米粉125克 、用刮板抹平表面
10 、先撒入一层糕粉，