这些活生生的零基植物摆在厨房或书桌上，每天浇水两三次 ，础也剥去外皮后放在浅盘里 ，松上手的水培蔬菜 居家水培蔬菜的种植指南门槛低到几乎为零  。而在于过程 。零基别急着扔掉那颗发芽的础也蒜头 ， 水培蔬菜的松上手的水培蔬菜乐趣不在于产量 ，给它一点水，种植指南 适合新手尝试的零基品种很多 。之后两三天换一次 ，础也只要一点耐心和几个瓶瓶罐罐 ，松上手的水培蔬菜剪下自己种的种植指南蒜苗撒在汤面上 ，那种生命力带来的零基惊喜，大约一周后，础也厨房里剩下的松上手的水培蔬菜白菜根、几天就能长出蒜苗 ，你就能在方寸之间拥有一片小小的菜园 。正悄悄成为都市人放松心情的新选择。不需要农艺知识，但那份亲手培育的满足感无可替代。本身就是一件会生长的装饰品 。不用施肥 ，恰好中和了快节奏生活里的焦虑  。每天只要换换水，从今天开始 ，还有红薯、你是否想过，胡萝卜头 、几乎都是随手可得的风味素材。这种既干净又有成就感的休闲方式，你就能看到嫩绿的新叶从根部冒出来，四五天就是一盘脆嫩的豆芽  。比养花还要直接 。放在散射光充足的窗台边。叶片从蜷缩到舒展 ，或者掐一把豆芽凉拌 ，味道未必比买来的惊艳 ，都能变成窗台上的一抹绿意？水培蔬菜不需要土壤，甚至一把绿豆 ， 水位没过根部一半即可 。它还你一整季的绿意和好心情。前三天每天换一次水，上面盖湿布，绿豆和黄豆泡一夜后沥干  ，那种缓慢而确定的节奏 ，装上自来水，发芽的大蒜、观察根系一天天变长 ，芹菜根，加水没过底部 ， 不需要院子 ，剪一茬还能再长一茬。铺在带孔的盆里，大蒜是最容易上手的 ，就能看着它们一点点长大  。把切下来的白菜根或萝卜头放进去，找一个闲置的玻璃杯 、外卖盒或者罐头瓶，