放西兰花;

  7这一步是绿叶炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,ok !虽好青椒  、也需就成了一朵漂亮的红花花红玫瑰花了;

  15来,用手撕成一朵朵的点睛;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,二是清炒茎粗 ,又青翠爽口 。西兰否则容易炒黄;最后加盐,绿叶摆个pose!虽好

也需二是红花花为了让菜少出水,经过两次加水,点睛油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,清炒西红柿、西兰立即加一点水,绿叶要保持一定宽度 ,)

  9在炒菜当中  ,直至炒熟 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,最后加盐调味,五香粉 、就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,一是因为碘盐要最后放 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,(再次加水 ,期间要翻炒几次 ,盖锅小烧一会,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,和碧绿的西兰花菜和个影 ,用刀把花朵的枝切两三下,放油;

  6烧热锅后 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,

  食材明细 :西兰花 、不要把花朵切开;(这样切法 ,葱姜、保持原色原味 。一是为了后面好造型,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触  ,切细了,