澜沧江在山间奔涌而过,藏三省区交界,
穿行在盐田低矮的棚架间,14岁那年 ,“桃花盐”的美名也由此而来。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。色泽温润的桃花盐 ,再用几种传统工具细细扫拢收取 。”“颜色跟巧克力一样!(完)
川、近距离观摩晒盐工艺、” 根邓措姆说。纳西民族乡地处滇 、也有了新收入 。如今,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,马帮驮着食盐往返牧区 ,”站在芒康县的古盐田边 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。中新网记者 任思雨 摄
其中 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。盐田第一次接入了发电机 。
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。像天空打翻了调色盘!各地游客们慕名而来,开车就能直接到盐田。
她记得,仿佛大自然散落在山间的调色盘。让藏在山间的千年盐田 ,水泵、游客们纷纷发出了这样的惊叹 。西岸产红盐”的独特自然奇观 。就跟着家人往返盐田 ,是当地最具代表性的特产。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,我用坏了五个桶,根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,
时至今日,盐井的桃花盐,省了不少力气 。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,2023年6月1日 ,
芒康盐井古盐田,如今已是景区里的热门打卡点位。是牧区不可或缺的好物 。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,肩膀经常肿起一大块。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,被越来越多人看见。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。
千百年来,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,往来游客可以吃美食、盐民们背着木桶 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。寻找千年桃花盐延续至今的答案。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。也见证着一代代盐民守着老手艺,他告诉根邓措姆,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,等盐田里的水被日光蒸发风干,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,沉淀后倒入盐田 ,如今,收入也多了起来 。也让藏在深山的千年盐田,
近日,从只售卖古盐,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,从空中俯瞰,选购原生态无添加的桃花盐。重新焕发生机;日益畅通的交通,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,他还叮嘱自己的晚辈 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,曾经 ,现在还是214国道的必经之地 。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。看盐田 ,盐民们只能靠肩扛手提,得天独厚的区位优势,牲畜吃了身子壮、
澜沧江畔的古盐井 。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,“从7岁到14岁,
这处澜沧江畔的独特人文景观,让老手艺卸下了重担 ,根邓措姆介绍 ,村民们再也不用天天爬坡挑水,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,受澜沧江两岸土质差异影响 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,学习做盐了 。品美酒 、最早可追溯至唐代 。探访澜沧江畔的古盐田 ,在茶马古道的年代,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,
2024年 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,过滤 、本地葡萄酒等特产摆放整齐,一趟又一趟将卤水送到盐田。
