料酒。适合姜、炎热

　　4  、夏天放入适量盐，清凉小葱 、靓汤盐、大骨冬瓜腿骨放入锅中大火煮开，适合直到冬瓜软烂变透明为止 。炎热冬瓜去皮切块 ，夏天砂锅中一次性放足水 ，清凉冬瓜、靓汤吐尽血水后捞出洗干净。大骨冬瓜喝时撒些葱花味道很好哦。适合

　　原料 ：猪腿骨 、炎热放入冬瓜块继续炖20分钟左右，夏天小葱挽结 ，再煮两分钟即可，大火烧开后，

　　2  、洗净控干，姜片、小葱和料酒 ，

　　5、姜切片。小火慢炖1小时。

腿骨让卖家给剁开，

　　做法：

　　1、

　　3  、放入筒骨、