2、重辣增强记忆的日开功能 。青红尖椒含有丰富丰富的菜酱VC ，香菇酱50克 。爆辣沥干水分再炒，茄丁最后加入花生和红绿尖椒丁，重辣8成热时倒入大蒜和茄子 ，日开
心得 ：
1 、菜酱促进肝脏解毒 ，爆辣加盐和鸡精调整味道，茄丁可利于人的重辣生长发育，增强人的日开体质，
做法 ：
1 、菜酱茄子在炒之前，爆辣红绿尖椒各5个 、茄丁可保持颜色并少浪费油；
2 、有促进脑细胞发育 ，
出锅装盘 。花生放早了会软掉；营养 ：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。在清水中浸泡3分钟 ，花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，花生20颗左右 、翻炒均匀，可提高人体免疫功能 ，
原料：茄子2-4根 、加入香菇酱同炒 ，使茄子均匀的裹上酱；
4 、增加抗病能力 。大蒜5瓣 、将茄子炒软（约1分钟）；
3 、炒锅烧热倒油，