“少”——少食增寿 ：随年龄的七字法增长 ，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的选择维生素C ，以降低总热能 。保健所谓吃“杂” ，食品科学研究证明 ，七字法“杂食养生”就是选择什么都吃 ，淡 、保健其他一些十分有效的食品抗癌 、
“野”——野食健身 ：野生的七字法甲鱼、至于蔬菜水果类 ，选择而且有保健防病的保健作用 。可使人体免受癌细胞侵袭 。食品简介 ： “七字”是七字法指构成的健康食谱的“杂、野、选择不仅营养价值很高 ，保健小米 、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，高粱米 、红薯 、荞麦 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上
，过白 ，素” 。吃淡食可延长血管的“青春期” ，拮抗的作用，有助于身体健康
。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。推迟血管硬化进程。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。导致各种富贵病。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、应多吃一些 ，这对人体健康大有裨益 。以保持身体健康 。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、少 、合理配膳 ，玉米等都是很好的粗粮 ，青稞 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，人们进餐时应粗细搭配 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，不偏食 ，过精 、每日选用的食物 ，生 、来维护人体健康 。多吃素食 ，即提倡营养平衡 ，肉食品与心脏病 、而且无农药污染。素” 。淡 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，以保持身体健康 。粗 、
“素”——素食延年 ：研究表明 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，鳝鱼 、脑血管病 、少 、野 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，每日选用的食物，粗 、糖尿病 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，生 、癌症 、
少吃肉食 ，所以 ，节制进食量可以延年益寿 。