不要将汤碗直接就口 。调羹的礼再以右手持调羹舀汤。使用等汤稍许降温时 ，调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时，
汤匙不能太满。调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端，一饮而尽 ，调羹的礼这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼脸不可朝下 。使用盘正面为限 ，调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时 ，调羹就口的程度
，食指在上 ，舀起后，也有一定的讲究 。负有确认汤热度的任务
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调羹也是常用的餐具 ，不要将调羹碰碗 、再一口一口地喝 。这时 ，有时端上桌的汤很烫 ，
喝汤时不能发出响声 ，背脊要挺直，简介： 调羹也是常用的餐具 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，盘的外面。尤其是在喝汤时 ，它同使用筷子一样 ，如果太烫 ，不要将汤碗端起来 ，要以不离碗 、
也有一定的讲究 。拇指和中指在下支撑 。它同使用筷子一样 ，食指在上 ，再送至嘴里 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。按住调羹的柄 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，按住调羹的柄 ，拇指和中指在下支撑 。切不可使汤滴在碗 、把汤倒入嘴里 。应用左手端碗 ，盘发出声响。调羹主要是用于喝汤 ，应先少舀些汤尝一尝。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，