“原来贡菜竟然是科普莴笋”话题引发热议 。近日，下丨火锅里嘎嘣脆的贡菜贡菜，到底是到底不是晒干的莴笋  ？请专家科普一下 。

争论又来啦！不莴

笋晒

（科普时报记者 胡利娟 制作 袁蓁杉）

笋晒